Vingt années d’expertises ont
fait É Café Canada
un des leader de l’industrie du café au Canada.
Forts d’une équipe dynamique, souscrivant aux principes
de gestion qualité totale, nous avons bâti notre réputation
et notre crédibilité sur la qualité de tous
nos produits et services offerts, en plus de vous considérer
comme un partenaire essentiel à notre raison d’être.
Le succès de É
Café Canada réside
en notre désir de vous proposer des équipements de
qualité de marque ASTORIA,
des cafés de choix, et ce, au meilleur prix.
Nous offrons également une grande variété de
cafés verts provenant du monde entier, torréfiés
avec savoir-faire par nos maîtres torréfacteurs. Nos
lignes de produits, diverses et variées, accompagnées
par notre service personnalisé, nous permettent d’être
« l’Entreprise » pour tous vos besoins en produits
de cafés.
Nos produits
Nous assurons la distribution canadienne des
produits de marque Astoria:
· Des machines à Espresso
commerciales
· Une gamme complète de torréfacteurs commerciaux
à grand débit
· Des moulins électriques pour une utilisation professionnelle
ou particulière
· Tous les accessoires complémentaires pour votre
machine à espresso
· Des cafés verts de qualités, provenant des
quatre coins du monde
· Des recettes variées de cafés torréfiés
par nos maîtres torréfacteurs : en grains ou moulus.
· Une ligne variée de biscuits italiens mieux connus
sous le nom de Biscotti
Nos services
· Services
de conseil pour la mise en place de boutiques à café,
de bar à espresso, et d’usine à café
industriel.
· Concepts « clé
en main » disponibles.
· Formation/cours de torréfaction
de café
· Formation technique complète
sur les équipements
· Support technique complet
et service impeccable
Nos gages de qualité
· Membre de la NCA (United States
National Coffee Association)
· Membre de la SCAA (Specialty Coffee Association of America)
· Membre de l’ ARQ (Quebec Restaurant Association)
Chaque Astoria comprend:
Une entrée d’eau automatique avec
un purificateur d’eau, un porte-filtre supplémentaire
(ex: 2gr. = 3 porte-filtre), 3 embouts vapeur (pour mousse de lait);
Pompe à pression pour eau, approuvée par la C.S.A.
Options disponibles pour certains modèles
Astoria
· Modèles de chaudière
surpuissante : réservoir 50% plus grand, résistance
à double élément, 2 valves à haute pression,
thermostat de grande précision, etc
· Supports de 4”
A propos de C.M.A. (Manufacturier des Machines
à Café ASTORIA)
C.M.A. est l’un des leaders mondiaux dans
la fabrication de machines à café espresso et certainement
le plus dynamique. En 35 années d’existence, CMA a
construit étape par étape ce qui fait aujourd’hui
sa réputation.Un produit et un service de qualité
: toujours à l’écoute de ses clients où
qu’ils soient situé dans le monde. Cette relation particulière
fait l’une des forces de CMA.
C.M.A. s’implique constamment dans la recherche et le développement
de nouvelles lignes, de nouveaux systèmes. Les nouveaux produits
viennent de leur propre initiative et en réponse aux besoins
de ses marchés internationaux.
L’ART DU BON GOÛT
Comment CMA est arrivé à atteindre
le meilleur niveau de technologie, de marketing et de développement
de produits? Il existe une série de facteurs positifs qui
ont contribué à obtenir ce résultat :
1. Les techniques utilisées sont basées
sur les recommandations de leurs clients. Des exemples de ceux-ci
sont : l’ajout d’une chaudière surpuissante pour
les marchés et les clients qui utilisent une grande quantité
d’eau; des cadres facilement assemblables et démontables
; pas de soudure – les différentes parties sont vissées
ensemble pour un accès aisé et sans formation de rouille
puisque les châssis sont recouverts individuellement contre
l’oxydation.
Grâce au nombre considérable de machines fabriquées,
toujours avec des matériaux bruts d’excellentes origines,
la ligne Astoria est la plus sérieuse et la plus renommé
à travers le monde.
2. Des contrôles de qualité standardisés
ont été adoptés avec la certification ISO-9001
depuis 1995.
3. Notre souci d’avoir toujours la meilleure
qualité ne s’applique pas seulement sur tous nos produits
mais également pour notre service et notre accompagnement
dans votre projet.
Seulement les meilleurs professionnels, dévoués
entièrement à leur clientèle, sont choisis
par CMA pour être ses partenaires exclusifs.
Les techniciens de nos distributeurs suivent
une formation continue. Chaque client reçoit une formation
spécifique à ses besoins et demandes.
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